こども成育インストラクター＜食専科＞資格講座

こども成育インストラクター
＜食専科＞資格講座

日時2017年5月20日(土)
10:00～18:00会場東京都中央区日本橋人形町
（※詳細はお申し込み後にお知らせいたします）

この度、一般社団法人日本こども成育協会（東京都中央区・代表理事羽富孝）において、発達心理学にもとづく0才～6才のこどもの「食」の変化や成育との関係をアドバイスする「こども成育インストラクター＜食専科＞資格講座」を本協会セミナールームにて開講します。期間は2017年5月20日～2017年7月2日の間、4日間の座学と、1日のトレーニング、最終日に資格認定試験の6日間（日程は下記参照）。試験合格者に上記協会認定資格を付与します。

講座で学べる内容

保育の現場、幼児教育の現場、もちろん子育ての毎日の中で、こどもの発達に関する不安や疑問を尽きません。そのなかでも「食」は「健康」「人生」の幹を成す大きな要素です。こどもの成育状況を理解し、そのこどもの食の認識を捉えることで、こどもと大人、育児に関わる大人同士がより良いコミュニケーションを図り、結果的に「元気な毎日に導く食のよろこび」を保育者、親、こどもにもたらすことを目的とし、専門分野の英知を集結したメソッドを組み立てました。講座の軸は、発達心理学・口腔医学・健康食育・母子保健学の4分野から成り立ちます。それを「伝えやすく」「適用しやすい」スタイルにまとめ、保育過程や栄養学などの習熟度に関わらず、協会認定資格を目指していただける講座に組み立てました。資格取得後は こどもの食を「げんき食」に導くインストラクターとして活躍していただけるよう協会もサポートしていきます。

総合監修：沢井　佳子 先生　チャイルド・ラボ所長（当協会理事）　「日本子ども学会」常任理事
発達心理学専攻。認知発達支援と視聴覚教育メディア設計を専門とする。幼児教育番組「ひらけ！ポンキッキ」制作の心理学スタッフ。現在は、ベネッセコーポレーション「こどもちゃれんじ」（しまじろう）を監修。

1日目

2017年5月20日(土) 10:00～18:00

発達心理学概論：沢井　佳子 先生
こどもの食行動：瀬尾　知子 先生（秋田大学教育文化学部准教授）

2日目

2017年5月21日(日) 10:00～18:00

健康食育・基礎編：柏原　ゆきよ 先生（管理栄養士・日本健康食育協会代表理事）

3日目

2017年6月10日(土) 10:00～18:00

こどもの発育と口腔ケア：竹内　泰子 先生（歯科医師 スイスデンタルアカデミージャパン代表）
こどもの健康食育：柏原　ゆきよ先生（管理栄養士・日本健康食育協会代表理事）

4日目

2017年6月11日(日) 10:00～18:00

こどもの食と保健：鳥居　央子 先生(保健師 北里大学看護学部客員教授）
ツールガイダンス：資格取得後のセミナーシナリオ習得

5日目

2017年7月1日(土) 10:00～18:00

資格取得後活動プレゼンテーション
ランチ懇親会
ロールプレイイング

6日目

2017年7月2日(日) 10:00～18:00

資格検定試験
資格取得後活動ガイダンス

セミナー概要